Brut Tradition
Année de récolte : 2021
Qualité : Brut sans année
Flacon : 750 ml
Élaboré par Terroir Et Vigneron de Champagne, REIMS-FRANCE,
Pour EI PETIT Mickaël.
PRODUIT DE FRANCE
Siège social, 14 rue du pot d'étain,
51700 SAINTE GEMME
FRANCE.
Exploitation fondée le 16 août 2010
RC-30436-01-L21
L'identification du lot est gravé sur la bouteille.
Contient des sulfites
Composition de la cuvée :
Chardonnay (en %) : 30 %
Pinot Noir (en %) : 15 %
Pinot Meunier (en %) : 55 %
Vin de réserve (en %) : 60 %
Analyse :
Alcool (en %) : 12.3
Acidité Totale (en g H2SO4/l) : 3.83
Acidité Volatile (en g H2SO4/l) : 0.1
pH : 3.08
Sucre (en g/l) : 7,9
So2 libre (en mg/l) : 6
So2 total (en mg/l) : 47
Acide malique (en g/l) : 0.0
Pouvoir calorique(kcal/100mL) 72kcal/100mL