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Ratafia champenois

Année de récolte : 2013 (6%)  2014 (8%)    2015 (8%) 

                              2016 (15%)   2017 (4%)    2018 (42%)

                              2019 (17%)    

Flacon :             70 cl

Élaboré par Terroir Et Vigneron de Champagne, REIMS-FRANCE,

Pour EI PETIT Mickaël.

PRODUIT DE FRANCE

Siège social, 14 rue du pot d'étain,

51700  SAINTE GEMME

FRANCE.

Exploitation fondée le 16 août 2010

RC-30436-01-L21

N° Accise FR 016 001 A 8681

L'identification du lot est gravé sur la bouteille.

Contient des sulfites

Composition de la cuvée :


Chardonnay (en %) :        6  %
Pinot Noir (en %) :           26 %
Pinot Meunier (en %) :     68  %
Type d’alcool : 2/3 eau de vie de vin
                         1/3 fine champenoise

Analyse :


Alcool (en %) :                         17,9%
Acidité Totale (en g H2SO4/l) : 3.2g/l
Sucre (en g/l):                             125g/l
So2 libre (en mg/l) :                    5mg/l
So2 total (en mg/l) :                    25mg/l

Pouvoir calorique(kcal/100mL)       kcal/100mL

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